Vicoli & Sapori 16-17 Luglio 2022 – Palazzolo Acreide

I vicoli del quartiere medievale di San Paolo a Palazzolo Acreide tornano ad accogliere l’evento Vicoli & Sapori, la due giorni promossa dall’omonima associazione di ristoratori di Palazzolo Acreide nata per la promozione del territorio e della sua cultura gastronomica.

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Crescono i consumi di pietanze vegetariane e vegane nella ristorazione

Sono sempre di più gli italiani che scelgono di integrare nella loro alimentazione piatti vegetariano e vegani, un trend in continua crescita che emerge da diverse analisi di mercato nel corso dell’ultimo anno.

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